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玉那覇酒造
メーカー :玉那覇酒造容量 :720mlアルコール度数:43度熟成年数 :一般酒
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
香り :<繊細>---★-<豊か> 舌触り:<コク>-★---<爽快> 甘辛 :<甘い>--★--<辛い> 熟成感:<新鮮>----★<熟成>
ストレート:◎ ロック :◎ 水割り :◎ お湯割り :○ ソーダ割 :○
泡盛通より
泡盛をお湯割りにするなんて、、とか言っちゃう??もったいない。泡盛はお湯割りに合うんです。まさにこういうタイプの泡盛がベストマッチ。熱々のお湯で泡盛6:お湯4の割合で是非‼️辛味と甘味のバランスが最高の状態で際立ち、この子のいいところがグンッと伸びるんです。立ち登る香りの湯気をクンクンしてみてください。グラスを手放せなくなりますよ。
沖縄食堂じまんやオーナー・泡盛マイスター
おすすめのペアリング
香りが芳醇で、熟成感もある玉の露には肉や野菜の旨味がしっかりと溶け込んだボロネーゼがおすすめだ。単体でもそのまま旨い玉の露にボロネーゼを掛け算することで、より一層お互いの存在感が引き立ち優雅な食卓となるのだ。