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昭和24年に創業した、琉球王国の尚円王生誕地として知られる伊是名島唯一の酒造所。
珊瑚石が積まれた石垣が連なる集落の一角で、黒麹と井戸水を利用した昔ながらの伝統を受け継ぎ守り続けています。
創業時から変わらない味の「常盤」や、古酒の「金丸」などが定番商品です。