泡盛 ずなら35度
泡盛 ずなら35度
泡盛 ずなら35度
泡盛 ずなら35度

池間酒造

泡盛 ずなら35度

¥5,161 セール • 保存する

メーカー　　　：池間酒造
容量　　　　　：720ml
アルコール度数：35度
熟成年数　　　：8年

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

味わいチャート

香り　：＜繊細＞－－－★－＜豊か＞
舌触り：＜コク＞－★－－－＜爽快＞
甘辛　：＜甘い＞－－－★－＜辛い＞
熟成感：＜新鮮＞－－★－－＜熟成＞

おすすめの飲み方

ストレート：○
ロック　　：◎
水割り　　：○
お湯割り　：○
ソーダ割　：△

泡盛通より

フレッシュ感と熟成感の両方が楽しめる

ニコニコ太郎という、数ある泡盛の中でもユニークな銘柄で名を博している、宮古島の池間酒造が手がける「ずなら8年古酒」
ずならとは、「地面を踏みつけて響かすことにより、幸福をもたらす」という意味の宮古島の方言で、その名の通り、口に含むと、米由来のふくよかな甘みとコク、芳醇な香りで幸せに包まれる。

またストレートで、注ぎたての風味と、10分ほど時間を置いてからの風味の変化も古酒ならではの楽しみ方として是非トライしていただきたい。

フレッシュ感と熟成感の両方が楽しめる、バランスの良い泡盛で、いつもの泡盛にちょっと飽きてきた方におすすめしたい。

島バル AWAMORI+ オーナー

酒井 喬史

泡盛通の詳細はこちら

おすすめのペアリング

すき焼きとともに

私がおすすめのペアリングはズバリ「すき焼き」。甘い味付けのお肉料理に「ずなら」はよく合います。このまずはグラスに大きめの氷を入れ、それから「ずなら」を注ぎましょう。そろそろ牛肉に火が通った頃。お肉を一枚お口にほおばり、それから少し氷の解けた「ずならオンザロック」を一口。あぁ、至福。