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泡盛 太平古酒5年(55号タンク)44度
泡盛 太平古酒5年(55号タンク)44度
泡盛 太平古酒5年(55号タンク)44度
泡盛 太平古酒5年(55号タンク)44度

泡盛 太平古酒5年(55号タンク)44度

¥2,200 セール 保存する

沖縄の中心、那覇にあるの津波古酒造。

本来は蔵元での限定古酒を、
酒造所のご厚意で、特別に入荷させていただきました!

通常酒造所では一升瓶の商品となるので、
気に入った方は是非酒造所に足を運んでみてください。

メーカー   :津波古酒造
容量     :720ml
アルコール度数:44度
熟成年数   :5年

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

津波古酒造 代表

津波古 章

造り手より

シャープな甘さと少しの苦味のマッチング

スキップ感のある爽快な果実様の香りと
シャープな甘さと少しの苦味のマッチングが含みを心地よくさせます。

泡盛通より

様々な顔がある泡盛

創業1898年の伝統ある酒造所、住宅街に佇む津波古酒造は「万人にうけるより個性的な酒」、「飲みやすさより旨い酒」にこだわる酒蔵。また、定期的に開催される酒造所の感謝祭は地元民にも親しまており地元にも密着している酒造所である。

しっかりとしたお米本来の甘い香りが際立ちのちにラベンダーのような花の香りも匂う
時間がたつと芋焼酎に似たような香りもするため香りだけでも楽しめる印象。

飲み始めはずっしりとした重みも感じられローストされたナッツ類の味わいを感じる
飲み進むにつれて山椒を思わせるスパイシーな味わいも広がり飲みごたえがしっかりした印象を受ける。アフターにはビターチョコを思わせる鼻に抜ける香りもあり泡盛好きにおすすめしたい泡盛である

ストレートでお酒本来の味わいを楽しむの良いがカクテルのベースとしても十分に主張を出してくれる泡盛、水割りでも濃厚な味わいを醸し出し炭酸割りではさわやかな甘みがでてくる様々な顔がある泡盛。

株式会社ロワジール・ホテルズ沖縄・泡盛マイスター

平良 恒人

泡盛通の詳細はこちら

おすすめのペアリング

ニンジンしりしりとともに

沖縄の家庭料理に「ニンジンしりしり」と言うものがある。これはニンジンをしりしり「擦り擦り」したと言う意味の沖縄方言。溶き卵と和風だしの香りが食欲をそそり、ニンジンのほのかな甘みがまたたまらない。そこの太平のバニラの様な香りが加われば、簡単な家庭料理が上品な一品へと昇華する。

造り手紹介

津波古酒造

泡盛が最大7割引!毎月2日限定のセール 津波古酒造の「太平感謝祭」とは

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