北谷長老酒造

泡盛一本松30度

Name: 泡盛 一本松30度
Brand: 北谷長老酒造
SKU: tyatan_1hon_720
Price: 1045.0 JPY
Availability: OutOfStock

¥1,045

商品情報

メーカー　　　：北谷長老酒造
容量　　　　　：720ml
アルコール度数：30度
熟成年数　　　：一般酒

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

味わいチャート

香り　：＜繊細＞－－★－－＜豊か＞
舌触り：＜コク＞－－★－－＜爽快＞
甘辛　：＜甘い＞－★－－－＜辛い＞
熟成感：＜新鮮＞★－－－－＜熟成＞

知念秀人

造り手より

炭酸割りがおススメ

伝統製法にのっとり、丁寧な酒造りを心がけています。
フルーティーでキレのある味わいの一本松は、炭酸割りがおススメです。

泡盛通より

若麹造りの常温濾過なので泡盛特有の華やかな香りと旨みがしっかりと感じられる

北谷といえば華やかで海外のような街並みが浮かびますが、蔵は昔ながらの住宅が佇む集落内にある。北谷長老シリーズは上品で飲みやすく有名ですが、今回ご紹介の「一本松」はそのおおもとになる泡盛なのです。若麹造りの常温濾過なので泡盛特有の華やかな香りと旨みがしっかりと感じられると共に、一般酒でありながら１年寝かしているので円やかさがあります。

メロンやリンゴの果実様とシロップや綿あめ様の甘い香り、残香にカカオ香がある。キレが良いので食前・食中に合わせやすい。炭酸水で割ったり、好きなフルーツを入れてサングリア風にしたりと日常を楽しめる逸品です。

2018年泡盛マイスター技能競技大会全日本チャンピオン